Le estati ad Eraclea, ovvero il momento di massima affluenza turistica, sono solitamente calde, con una umidità accentuata soprattutto nei mesi di luglio ed agosto, anche se raramente le temperature superano i 35° C, contando anche le estati più afose.
Gli inverni invece sono freddi, con gelate alla fine di dicembre e l’inizio del mese di gennaio; si ha anche una presenza di nebbia, specie nei mesi autunnali e di fine inverno.
Secondo i dati raccolti dalla stazione meteorologica di Venezia Tessera, il mese di Grado dove si registra la temperatura minima media più bassa è il gennaio, mentre quello che registra la temperatura più alta è luglio, con quasi 30° C. Il mese che registra il maggior tasso d’umidità medio sono dicembre e gennaio.
L’intensità e la direzione dei venti, risentono molto della posizione geografica di tutto il territorio, specialmente sulla costa dell’alto adriatico, a su del noto golfo della città di Trieste; si hanno soprattutto prevalenza di venti di bora nei mesi meno caldi e di scirocco nei mesi più torridi.
Grazie alla presenza di diversi sciroccali con numerose piogge, fa del mese di novembre il più piovoso in media, con circa 9 giorni al mese di pioggia con 87 millimetri d’acqua piovana.